崗位職責:
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1、 全面負責區域內營運管理工作。
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2、 負責制定年度銷售計劃,并具體分解下達到區域內基層店,在執行過程中要幫助門店分析落實,確保計劃完成。
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3、 實施落實檢查、督導基層店三大質量執行情況。
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4、 負責對基層店管理人員業務及管理能力的提高進行幫助及指導。
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5、 負責處理門店日常營運管理工作,幫助解決存在的問題、突發事件和顧客投訴。
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6、 及時反饋市場信息,及時予以分析,以作出相應的調整措施。
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7、 落實區域內門店對主產品質量的檢查、控制,及時解決門店主產品的質量和供貨數量的問題。8、 負責新店開張的營運準備工作、開張期間的營運指揮、安排、調度工作及總結分析工作。
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9、 負責收集匯總顧客意見反饋,總結、分析、提出切實可行的意見和建議,提升三大質量。
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10、 落實部門及門店的協調配合工作,對部門各 項工作必須嚴格管理
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任職要求:
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1、 三年以上連鎖餐飲相同崗位工作經驗。
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2、 有較強的組織、領導、溝通能力。
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3、 有較強的業務能力。
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4、 品行良好、責任性強、工作嚴謹。
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5、 最好在本地區比較熟悉。
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